Wefood Organik Zerdeçal Tozu 85 GrÜrün bilgileri
Wefood Organik Zerdeçal Tozu 85 gr Zencefilgiller familyasına ait bir bitki olan zerdeçalın (Hint safranı), belirli işlemlerden geçirilmesiyle elde edilen bir baharat çeşidini oluşturuyor. Görünüm olarak zencefile oldukça benzeyen zerdeçal kökleri, öncesinde iyice temizlenerek kaynatılıyor. Ardından parçalar halinde kurutma işleminden geçirilerek toz haline getiriliyor. İçerdiği curcumin pigmenti ile yoğun sarı bir görünüme sahip olan zerdeçal tozu, damakta da yine zencefile benzer bir tat bırakıyor. Fakat ilk tadımda hissedilen hafif ve hoş acılığıyla fark yaratıyor. Zerdeçal Tozu Nasıl Kullanılır? Tariflere Nasıl Dahil Edilebilir? Süte ilave ederek son zamanların gözde içeceklerinden olan altın süt yapımında kullanabilirsiniz. İçim sıcaklığındaki kaynamış suya ilave ederek zerdeçal çayı yapabilirsiniz. Yoğurt ile birlikte tüketerek ara öğün veya faydalı besin takviyesi amacıyla değerlendirebilirsiniz. Hamur işlerine ilave ederek renk ve tat bakımından zengin lezzetler yaratabilirsiniz. Zerde yapımında kullanabilirsiniz. İçerisinde safran bulunan tarifler için alternatif olarak tercih edebilirsiniz. Sarımsakla oldukça uyumlu bir lezzete sahip olduğu için sarımsaklı tüm yemeklere ilave edebilirsiniz. Köri yapımında kullanabilir veya et, tavuk gibi sotelere doğrudan ilave edebilirsiniz. İçerdiği curcumin yağda çözünen bir besin olduğu için faydalarını maksimum oranda almak adına yağlı besinlerle birlikte tüketebilirsiniz. Soslara ilave ederek zengin bir görünüm ve tat elde edebilirsiniz. Mercimek, patates vb. çorbaların yapımında kullanarak uyumlu lezzetler yakalayabilirsiniz. Limonata, meyve suları veya smoothie’lere ekleyerek daha göz alıcı sunumlar yaratabilirsiniz. Salatalara ilave edebilirsiniz. Organik Zerdeçal Tozu Ürün Özellikleri Vegan GDO’suz Katkısız Koruyucusuz Glütensiz İçindekiler: Organik Zerdeçal Tozu Menşei: Hindistan