Kimyon Öğütülmüş

Kimyon, Mayıs ve Haziran ayında açan, renkli çiçeklere sahip bir bitkidir. Maydanozgillerden olan kimyon, birden fazla faydası ve enfes tadıyla sofralarda yerini alır. Tavuk, et, sebze, sakatat yemeklerinin vazgeçilmez baharatıdır. Yoğun tadı sayesinde yemeklerinizi lezzetli hale getirir. Toz kimyon haline getirildiğinde yemek içerisinde gözükmez ve sadece lezzetini katar. Güzel kokusu ve enfes tadı sayesinde yaptığınız tüm yemeklere uyum sağlar. Yeni tatlar keşfetmek için toz kimyon kullanabilir, mutfağınızda enfes öğünler hazırlayabilirsiniz.

Kimyonun Faydaları Nelerdir?

Sebze ve et yemeklerinde sıklıkla kullanılan toz kimyon, vücudun kan seviyesini dengede tutar. Kansızlığa iyi geldiği için dinç hissetmenize yardımcı olur. Regl düzensizliği yaşayan kadınların sancılarını azaltır ve regl periyotlarının düzene girmesine yardımcı olur. Solunum yolu rahatsızlığı yaşıyorsanız tedavi amaçlı kullanabilirsiniz. Metabolizmanın hızlı çalışmasını sağlar ve böylece hastalığa yakalanma riskini en aza indirir. Karaciğerdeki iltihaplanmaları söker. Böbreklere iyi geldiği gibi kusma, mide bulantısı ve ishal gibi rahatsızlıkların da geçmesinde büyük rol oynar. Bronşit ve astım hastası olan kişilerin tedavilerinde kullanılır. Hücreleri korur ve aynı zamanda vücut direncini artırarak kendinizi iyi hissetmenizi sağlar.

Toz Kimyon Nasıl Saklanır?

Toz kimyonu son tüketim tarihine kadar taze tutmak için saklama koşullarında bazı noktalara dikkat edilmesi gerekir. Sıcak, güneş gören ve nemli ortamlardan uzak tutmak, ürünün bozulmasını önleyeceği gibi raf ömrünü de uzatır. Türk Gıda Kodeksine uygun olarak hazırlanan ve paketlenen toz kimyon ürününün saklama önerileri şu şekildedir:

• Toz kimyonun kendi paketinde saklanması gerekir. Taze kalmasını sağlamak için hava almayacak bir şekilde kapatılmalıdır.
• Güneş görmeyen, kuru ve soğuk bir yerde muhafaza ederek bozulmasını önleyebilirsiniz.
• Cam kavanoza koyarak hava almasını maksimum derecede engelleyebilirsiniz.

Online Çiftçi sitesinden alabileceğiniz Karlıoğlu kimyon ürününün son kullanma tarihine dikkat ederek tüketilmesi gerekir. Bu sayede kontrollü bir tüketim sağlayabilirsiniz. Yemeklerinizde kullanabileceğiniz gibi ürünü kimyon çayı yapmak için kullanarak farklı bir tatlar yakalayabilirsiniz. Online Çiftçi sitesi üzerinden kimyon satın al kısmına tıklayarak sipariş verebilir, enfes tatlar hazırlamak için hemen kullanmayı deneyebilirsiniz.