Pul Kekik
Kekik, taşlık ve kurak olan kırsal alanlarda yetişir. Yemeklere aroma vermek için kullanılan pul kekik, çay ya da yağ gibi farklı formlarda da tüketilebilir. Genellikle et yemeklerine aroma verebilmek için tercih edilir. Türk mutfağında oldukça yaygın olarak kullanılan bir baharat türüdür. Doğal yapısı sayesinde az kullanıldığında dahi kokusunu ve tadını yemeklere verir. %100 yerli üretim olan pul kekik ile enfes lezzetlere imza atabilirsiniz.
Pul Kekik Nasıl Saklanır?
Kekik baharatının belirli bir sürede tüketilmesi gerekir. Bu süre esnasında kekiği taze tutabilmek için saklama koşullarında bazı noktalara dikkat edilmelidir. Taşlık ve kurak bölgede yetişen kekik, kuru ve nemsiz ortamlarda saklanmalıdır. Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilen ve paketlenen pul kekik ürünü şu şekilde saklanabilir:
Pul kekik aynı zamanda tavsiye edilen tüketim tarihine göre kullanılmalıdır. Doğal yapısı ve lezzeti sayesinde kekik kullanarak mutfağınızda enfes yemeklere imza atabilirsiniz. Yemeklerinize tat ve sağlık katmak için Online Çiftçi Karlıoğlu internet sitesi üzerinden kekik satın al kısmına tıklayarak sipariş verebilirsiniz.