Gojiberry

Kurt üzümü olarak da anılan gojiberry meyvesi Asya’ya özgü bir lezzettir. Tatlı ve hafif ekşi tatları sevenler için sağlıklı bir atıştırmalık olan ürün; antioksidan, protein, kalori, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengindir.

Gojiberry Kullanım Alanları

Çiğ olarak tüketilebildiği gibi pişirilerek de kullanılan parlak renkli kurt üzümü, bitki çayı veya meyve suyu olarak da tüketilebilir. Yoğurt içine çeşni olarak kullanılacak ürün ara öğünler için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir. Önerilen günlük tüketim miktarı bir avuç kadardır. 

Gojiberry Saklama Koşulları

Türk Gıda Kodeksi’nin kriterlerine uygun olarak paketlenen online çiftçi gojiberry kapağı açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmelidir. Hemen tüketilmeyecek olan meyvenin besin değerini, tazeliğini ve lezzetini kaybetmemesi için hava almayacak şekilde saklanması tavsiye edilir.