Dut Kurusu bahar aylarında dalından toplanan dutlarla yapılır.
Tazecik dutlar geleneksel yöntemlerle kurutulur ve hijyenik ortamda tüketime hazırlanır.
Çocukların beslenmesine de oldukça faydalı meyve kurularını kek, pasta gibi tüm tatlı tariflerine ekleyebilir, çocukların mamalarına katabilir yada sade olarak tüketebilirsiniz.
Uzun süre tazeliğini koruması için hava almayan kap içerisinde, kuru ve serin yerde saklayınız.