GurmeMarket Gurmemarket Kök Zencefil Kurusu 250 Gr

Zencefil Kurusu

Zerdeçal, kakule ve havlıcan ile aynı aileden (Zingiberaceae) olan zencefil (Zingiber officinale) başta Asya, Arap ve Hint mutfakları olmak üzere dünyanın pek çok ülkesinde yemeklere tat katmak için kullanılan popüler bitkilerin başında geliyor.

Aynı zamanda geleneksel Çin tıbbında, çeşitli sağlık sorunlarına karşı en çok kullanılan bitkilerden biri olan zencefilin faydaları arasında ilk sıralarda sindirim sorunlarına, mide ağrısına, hazımsızlığa ve mide bulantısına iyi gelmesi sayılabilir.

Bitki geleneksel olarak artrit, kolik, ishal ve kalp hastalıklarının tedavisinde yardımcı bir doğal ürün olarak kullanılmaktadır.

Günümüzde cilt bakım kremlerinden kokulu sabunlara, kozmetik ürünlerden içeceklere kadar geniş bir yelpazede kullanılan zencefili sıvı, yağ, toz şeklinde, taze veya kurutulmuş olarak tüketebilirsiniz.

1991 Yılından günümüze süre gelen tarhana maceramız ile ürün yelpazemizi çerezlik tarhana,cips tarhana,fırınlanmış tarhana,ekstra kaymaklı tarhana,kaymaklı tarhana,samsa,köpük sucuk,pekmez sucuğu,kurutulmuş meyve ve sebze,baharat çeşitleri,kahvaltılık ürünler ve yöresel ürünler olarak genişlettik,