Ballı Çerez tarifinde 20 farklı besin kullanılmıştır.
En faydalı yemişlerden özenle seçilip, süzme çiçek balına eklenerek, hazırlanmıştır.
Fıstık, ceviz, badem, antep fıstığı içi, kayısı çekirdeği, karamel, fındık gibi sağlıklı ürünleri bir arada tüketmek isteyenler için çok özel bir tariftir.
Özellikle gelişim çağındaki çocukların ve gün içinde fazla enerji tüketmek zorunda olanların her sabah bir kaşık tüketmesini öneririz.