Sağlık uzmanları, sağlığımıza en yüksek düzeyde fayda sağlamak için çubuk tarçının kullanılmasını önerir. Tarçın polifenol özütü, kronik hastalıkların hafifletilmesinde önemli bir rol oynar. Ayrıca, tarçının kişinin yemeğine katılmasıyla tip 2 diyabetli kişilerin glikoz ve lipit profillerini iyileştirir. Tarçın sağlığa birçok şekilde katkıda bulunur. Bu mucize baharat kas eklemlerindeki ağrıyı hafifletir.