Alfa Yayınları Adım Adım Ekmekler (Ciltli)

MÜKEMMEL TASARIM, pırıl pırıl bir baskı her sayfasında çok güzel anlatımlı her tarifin fotoğrafının yer aldığı tamamı 135 gr kuşe, renkli, resimli BASKI, CİLT VE İÇERİĞİYLE HERKESİN SAHİP OLMAK İSTEYECEĞİ BİR KİTAP.
Mutfağınızda ekmek pişirmek hiç de düşündüğünüz kadar zor değil.
Her aşaması fotoğraflı görsel tariflerin yer aldığı Adım Adım Ekmekler kitabıyla sağlıklı ve lezzetli ekmekler pişirmek çok kolay.
"Ekşi maya ve nohut mayası nasıl hazırlanır?", "Ekmek hamurunda mayanın kullanımı" ve "Maya çeşitleri" başta olmak üzere ekmek hamuru yapımına dair temel bilgilerin yer aldığı Adım Adım Ekmekler kitabında modern tariflerle geleneksel tatlara sahip nefis ekmekler pişirebilirsiniz.
Yaşam kültürümüzde önemli bir yere sahip olan ekmek, kitabımızda, "Fırında pişirilen ekmekler" ve "Ekmek makinesinde pişirilen ekmekler" olmak üzere 100'den fazla değişik tarifle yer alıyor.
Adım Adım Ekmekler farklı ekmek tarifleriyle mutfaktaki yaratıcılığınıza ilham katacak.