| Tirmata Panko (ekmek kırıntısı) • Türkçe’de ‘’ekmek kırıntısı’’ olarak geçen Tirmata Pankoları; köfte, et, balık gibi yiyeceklerkızartılırken daha çıtır olmaları ve daha güzel görünmeleri için kullanılan birmalzemedir. • Kızartmalariçin kullanılan ve et gibi besinlerin soslandığı sos çeşitlerinin kalınlaştırılmasıadına da kullanılır. • Panko Ekmek Kırıntısını; • Panelemek istediğiniz ürünü az tuz ve toz biberkarıştırdığımız una güzelce buluyoruz. • Çırpılmış yumurtanın içinebatırıyoruz. • Her tarafına eşit miktarda Panko serpiştirip ve elimizle hafifçe bastırıyoruz. Dilerseniz Panko’yu baharat ile de zenginleştirebilirsiniz. • Fritözde veya bol miktarda yağkızdırdığımız tavada kızartıyoruz. Sonra da afiyetle çıtır çıtır yiyoruz. Ekmek Kırıntısı: Tazeekmek kırıntılarından üretilmiştir. Kızartmalarda kullanıldığında tuzlu vegevrek bir tat verir. AlerjenUyarısı Gluten İçermektedir. SaklamaKoşulları Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz. NetGramaj 1 Kilogram |